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    淮山芝麻粥

    功效:滋陰補腎,益脾潤腸。適用于肝腎不足,病后體弱、大便燥結(jié)、須發(fā)早白等。中老年人平時服用,可健體強身、延年益壽。

    淮山芝麻粥
    【來源】民間方
    【原料】淮山15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鮮牛奶200克,粳米60克。
    【制作】將粳米洗凈,用清水浸泡1小時,撈出瀝干。淮山切成小顆粒,黑芝麻炒香。將以上三物放入盆中,加水和鮮牛奶拌勻,磨碎后濾出細茸待用。鍋中加入清水、冰糖溶化過濾,燒開后將粳米、淮山、黑芝麻的漿汁慢慢倒入鍋內(nèi),加入玫瑰糖,不斷攪拌成糊,熟后起鍋即成。
    【用法】早晚餐空腹服食。
    【療效】滋陰補腎,益脾潤腸。適用于肝腎不足,病后體弱、大便燥結(jié)、須發(fā)早白等。中老年人平時服用,可健體強身、延年益壽。

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