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    柿餅

    柿餅
    (《日用本草》)
    【異名】干柿(《日華子本草》),柿花(《綱目》),柿干(《本草備要》)。
    【來(lái)源】為柿科植物柿的果實(shí)經(jīng)加工而成的餅狀食品,有白柿、烏柿兩種。植物形態(tài)詳"柿蒂"條。
    【制法】參見(jiàn)"柿霜"條。
    【性味】甘澀,寒。
    ①陶弘景:"日干者性冷;火熏者性熱。"
    ②《日華子本草》:"平。"
    ③《綱目》:"白柿,甘,平,澀,無(wú)毒;烏柿,甘,溫,無(wú)毒。"
    ④《本草通玄》:"甘寒而澀。"
    【功用主治】潤(rùn)肺,澀腸,止血。治吐血,咯血,血淋,腸風(fēng),痔漏,痢疾。
    ①《別錄》:"火柿主煞毒。療金瘡,火瘡,生肉止痛。"
    ②陶弘景:"烏柿,火熏者斷下,又療狗嚙瘡。"
    ③《本草拾遺》:"日干者溫補(bǔ),多食去面,除腹中宿血;火干者,人服藥口苦及欲吐逆,食少許立止。"
    ④《日華子本草》:"潤(rùn)聲喉,殺蟲(chóng)。"
    ⑤《嘉釣本草》:"厚腸胃,澀中,健脾胃氣,消宿血。"
    ⑥《日用本草》:"澀腸止瀉,殺小蟲(chóng),潤(rùn)喉音。治小兒秋深下痢。"
    ⑦《綱目》:"白柿治反胃,咯血,血淋,腸,痔漏下血。"
    ⑧《本草通玄》:"止胃熱口干,潤(rùn)心肺,消痰。治血淋。便血。"
    【用法與用量】內(nèi)服:生食、煎湯或燒存性入散劑。
    【宜忌】脾胃虛寒,痰濕內(nèi)盛者不宜食。
    【選方】①治痰嗽帶血:青州大柿餅,飯上蒸熟,批開(kāi),每用一枚,摻真青黛一錢(qián)。臥時(shí)食之,薄荷湯下。(《丹溪纂要》)
    ②治咳嗽吐痰:干柿燒灰存性,蜜丸,滾水下。(《滇南本草》)
    ③治吐血、咯血、嗽血、咳血,及小便淋血、腸風(fēng)瀉血、痔熱流血等證:柿餅一斤(青州出者,去蒂核),枇杷葉(刷去毛)、白果肉(去衣)、懷熟地各四兩,生姜皮一兩(炒焦黑),百部五兩,天門(mén)冬、麥門(mén)冬(俱去心)各六兩。用水五十碗,熬至十碗,濾出渣,再如法煎,共三次,取汁共三十碗,總和一處,入砂鍋內(nèi),慢火熬至五碗,加煉蜜六兩,收貯凈磁瓶?jī)?nèi)。每早、午、晚各服十馀茶匙,白湯調(diào)服。(《本草匯言》)
    ④治熱淋澀痛:干柿、燈心等分。水煎日飲。(《綱目》)
    ⑤治小便血淋:白柿、烏豆鹽花煎湯,入墨汁服之。(《經(jīng)驗(yàn)方》)
    ⑥治血淋:干柿,燒灰存性,為末。米飲調(diào)服。(《世醫(yī)得效方》柿焚散)
    ⑦治腸風(fēng)下血:棉花核(炒黑,去殼)三兩,側(cè)柏葉(炒黑)四兩,槐米(炒)一兩。柿餅蒸爛搗丸,清晨滾湯下四、五錢(qián)。(《絳囊撮要》柿餅丸)
    【名家論述】《綱目》:"柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。蓋大腸者肺之合,而胃之子也。按方勺《泊宅編》云,劉掾病臟毒下血凡半月,自分必死,得-方,只以干柿燒灰,飲服二錢(qián)遂愈。又王繆《百一方》云,曾通判子病下血十年,亦用此方一服而愈,為散為丸皆可。與本草治腸,消宿血,解熱毒主義相合,則柿為太陰血分之藥,益可征矣。又《經(jīng)驗(yàn)方》云,有人三世死于反胃病,至孫得一方,用干柿餅同干飯日日食之,絕不用水飲,如法食之,其病遂愈,此又一征也。"
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