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    牛肚

    牛肚
    (《食療本草》)
    【異名】牛百葉(《本草拾遺》),牛捻(《綱目》)。
    【來源】為牛科動物黃?;蛩5奈浮游镄螒B(tài)詳"牛肉"條。
    【性味】①《日用本草》:"味甘,平。"
    ②《綱目》:"甘,溫,無毒。"
    【功用主治】補虛,益脾胃。治病后虛羸,氣血不足,消渴,風眩。
    ①《食療本草》:"主消渴,風眩,補五臟,以醋煮食之。"
    ②《本草拾遺》:"牛肝和腹內百葉(即重瓣胃)作生,姜、醋食之,主熱氣,水氣,丹毒,解酒勞。"
    ③《日用本草》:"和中,益脾胃。"
    ④《本草蒙筌》:"健脾胃,免飲積食傷。"
    ⑤《綱目》:"補中益氣,解毒,養(yǎng)脾胃。"
    【用法與用量】內服:煮食。

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