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    白豆

    白豆
    (《孫真入食忌》)
    【異名】飯豆(《日用本草》),眉豆、白目豆、甘豆(《廣州植物志》)。
    【來源】為豆科植物飯豇豆的種子。
    【植物形態(tài)】飯豇豆
    一年生直立草本,高20~40厘米。3出復葉,頂生小葉卵狀菱形,兩側小葉斜卵形,先端短尖,邊全緣或近全緣??偁罨ㄐ蛞干唛L柄;花間通常有墊狀腺體;萼鐘形,淺綠色,萼齒披針形,上面2萼齒常合生;花瓣大大地伸出萼外;雄蕊2束。莢果長7~15厘米,種子顏色不一?;ㄆ?~8月。果熟期9月。
    我國各省都有栽培。
    【性味】甘咸,平。
    ①《孫寡人食忌》:"味咸。"
    ②《嘉釣本草》:"平,無毒。"
    ③《品匯精要》;"味甘,性平,無毒。"
    【歸經(jīng)】入脾、腎經(jīng)。
    ①《本草蒙筌》:"走腎經(jīng)。"
    ②《本草求真》:"入腸、胃、腎。"
    【功用主治】調中益氣,健脾益腎。
    ①《孫真人食忌》:"腎病宜食。"
    ②孟詵:"補五臟,調中,助十二經(jīng)脈。"
    ③《日華子本草》:"豆,暖腸胃。葉,利五臟,下氣。"

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