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                            糖為什么是甜的
    
                        
    
                        【分類】科學(xué)知識(shí)
                        
    
                        
    
                        【答案】糖是甜的，鹽是咸的，這是因?yàn)槲镔|(zhì)都有自己的特性
    糖之所以甜，就是糖的特性決定的
    如果問你：“糖為什么是甜的？
    ”你大概只能回答說：“因?yàn)樗翘?br>”不過，甜這一感覺，只有將糖放在入的舌頭上才能產(chǎn)生
    但是，即使在舌頭上放上糖，也能使它沒有甜的感覺
    請(qǐng)把一粒冰糖放在舌頭中央試試，放一粒鹽也可以
    怎么樣？
    感覺不出甜、咸味吧
    這是因?yàn)樯囝^的中央不能分辨出甜酸苦辣
    舌頭也有構(gòu)造上的或是叫做生理上的特性
    有一門叫化學(xué)的學(xué)科，它是研究物體的性質(zhì)及其變化的學(xué)問
    那么，你怎樣根據(jù)糖和鹽除味道以外的性質(zhì)，來分辨它們呢？
    其實(shí)是有許多方法的
    
                        
    
                        
                    
    
                
    
            
    
        
    
        
        
        

    
    
    
    
    

    

        
    
    

            
    
        
    
        
        

    
    
    
        
    
            
    
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