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                            為什么要常吃些大蒜 
    
                        
    
                        【分類】植物
                        
    
                        
    
                        【答案】有的小朋友不愛吃蒜，原因是怕它的辣味
    其實，你只要鍛煉鍛煉吃一點，這辣味并不可怕，常吃些還會對身體有好處的
    你知道這是為什么嗎？
    原來蒜里有許多的營養(yǎng)
    根據(jù)科學家們測定，每100克新鮮蒜頭含蛋白質(zhì)44克、脂肪0.2克，碳水化合物23克，還有揮發(fā)油0.2克及大蒜素、各種維生素和礦物質(zhì)
     蒜除了有較豐富的營養(yǎng)外，還能增加食欲
    北方人吃餃子、面條、包子、灌腸等，一般都離不開它
    特別是燉魚、燉肉、炒肉菜等，也忘不了放一些，與其它調(diào)料共同除去腥味、異味
    大蒜還對治療疾病有幫助
    它對傷寒、霍亂、白喉、結核等細菌有抑制作用
    對百日咳、感冒、高血壓、咯血、尿血等有療效
    特別是對痢疾桿菌、大腸桿菌、金色葡萄球菌有較強的抑制作用
    蒜汁還能治小兒腹瀉
    這下你們知道蒜對我們身體有什么好處了吧，如果你要吃不慣生蒜，可以請你媽媽淹制一些糖醋蒜、臘八蒜，或吃燉魚、肉、菜中的熟蒜，不但好吃而且不辣
    你就放心試試吧！
    
                        
    
                        
                    
    
                
    
            
    
        
    
        
        
        

    
    
    
    
    

    

        
    
    

            
    
        
    
        
        

    
    
    
        
    
            
    
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