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    紅棗糯米粥

    功效:補(bǔ)氣血,健脾胃,生津止渴,利濕止瀉,適用于病后體弱及貧血。營(yíng)養(yǎng)不良,慢性腸炎者食用。

    紅棗糯米粥
    【來(lái)源】《本草綱目》
    【原料】山藥40克,薏米50克,荸薺10克,大棗5克,糯米250克,白糖適量。
    【制作】將各種藥物擇去雜質(zhì)備用。薏米洗凈下鍋,鍋內(nèi)注入適量清水,置火上煮至薏米開(kāi)裂時(shí),再將糯米、大棗洗凈后同時(shí)下入鍋中煮至米熟。山藥打成粉,待米熟時(shí),邊攪邊灑入鍋內(nèi),約隔20分鐘后,再將荸薺粉攪入鍋中,攪勻后即可停止加熱。將粥裝入碗內(nèi),每碗加入白糖25克即可。
    【用法】每日服2次,空腹溫?zé)岱场?br>【療效】補(bǔ)氣血,健脾胃,生津止渴,利濕止瀉,適用于病后體弱及貧血。營(yíng)養(yǎng)不良,慢性腸炎者食用。

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