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    鍋焦

    鍋焦
    (《綱目拾遺》)
    【異名】鍋粑(王玷桂《不藥良方》),黃金粉(《綱目拾遺》)。
    【來源】為燒干飯時(shí)所起的焦鍋巴。
    【性味】《綱目拾遺》:"味苦甘,性平。"
    【功用主治】《綱目拾遺》:"補(bǔ)氣,運(yùn)脾,消食,止泄瀉。"
    【用法與用量】內(nèi)服:入丸、散。
    【選方】①小兒常用健脾消食:鍋焦(炒黃)三斤,神曲(炒)四兩,砂仁(炒)二兩,山查(蒸)四兩,蓮肉(去心)四兩,雞肫皮(炒)一兩。共為細(xì)末,加白糖、米粉和勻,焙作餅用。(《周益生家寶方》鍋焦丸)
    ②治老幼脾虛久瀉不愈:鍋焦(為末)四兩,蓮肉(去心,凈末)四兩,白糖四兩。共和勻,每服三、五匙,日三次,食遠(yuǎn)下。(《梁侯瀛集驗(yàn)良方》)
    ③治白瀉不止:干飯鍋粑二兩,松花(炒)二兩,臘肉骨頭(烘脆)五錢。共為末,砂糖調(diào),不拘時(shí)服。(《種福堂公選良方》)
    ④治老人脾泄:白術(shù)(炒)二兩,陳皮一兩五錢,蓮肉(去心)四兩,薏苡仁(炒)四兩,糯米(炒)一升,綠豆(炒)一升,熟陳米鍋耙(炒)一升,糖霜量加。共為末,每用二、三錢,滾水調(diào)勻服。(《行篋檢秘》玉露霜)
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