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                            莎木面
                        
    
                       
    莎木面
    (《海藥本草》)
    【異名】莎而(《海藥本草》)，沙孤米(《東西洋考》)，西國米(《通雅》)。
    【來源】為棕櫚科植物西谷椰子的木髓部提出的淀粉。
    【植物形態(tài)】西谷椰子，又名：莎木(《本草拾遺》)，沙孤(《東西洋考》)。
    常綠喬木。桿高10～20米，由桿基部生多數(shù)萌芽，幼時包圍葉柄之葉鞘生有硬刺，亦有漸次生長而失去者，故可分為"有刺"及"無刺"二種。葉為羽狀，頗似椰子。圓錐花叢，花梗頗大，著生多數(shù)淡紅色花，為黃褐色有光澤之鱗被所包，果實大如李子。
    南洋群島一帶多栽培。
    【制法】開花前采伐樹干，截段，縱向破開后，投河中浸軟，除去外皮，取其木髓部，用普通制淀粉法，經(jīng)過粉碎、篩漿過濾、反復(fù)漂洗、沉淀、干燥等過程制取淀粉。最純者色白，次者帶褐色。淀粉曬至未十分干燥時，破碎后納諸布袋中，搖成細粒，再行曬干，即為西國米。質(zhì)凈色白者名"真珠西谷"。
    【性味】甘，溫。
    ①《海藥本草》："平溫，無毒；"
    ②《綱目》："甘，平溫。無毒。"
    【功用主治】溫中健脾。治脾胃虛弱，消化不良。
    ①《本草拾遺》："溫補。"
    ②《海藥本草》："主補虛冷，消食。"
    ③《柑園小識》："健脾運胃，久病虛乏者，煮粥食最宜。"
      
    
                        
                    
    
                
    
            
    
        
    
        
        
        

    
    
    
    
    

    

        
    
    

            
    
        
    
        
        

    
    
    
        
    
            
    
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