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    粳谷奴

    粳谷奴
    (《綱目》)
    【來源】為水稻感染稻曲病(由黑粉科稻曲擬黑粉菌所引起)后的果穗。
    【病原菌】稻曲擬黑粉菌,又名:稻綠核。
    菌核生于稻的小穗上,球形,直徑約5毫米,表面綠色,內(nèi)部橙黃色,中央近白色;分生孢子球形.有小刺,綠色,直徑4~6微米。被害水稻的稻穗,每穗病粒少的1~2粒,多者10余粒,病粒內(nèi)外穎先裂開,露出淡黃綠色的塊狀物,逐漸膨大,以后表面包被破裂,逐漸變?yōu)榫G色,最后表面產(chǎn)生墨綠色粉末,且現(xiàn)龜裂紋。
    此種稻曲病,我國長江流域及西南稻區(qū)都有發(fā)生,以山間或蔭蔽的田內(nèi)發(fā)生較多,粳、糯稻較秈稻容易感染。
    【化學成分】含橙紅色色素黑粉菌素A、檸檬酸,琥珀酸。
    【功用主治】《千金方》:"治走馬喉痹,燒研,酒服方寸匕。"

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