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                            為什么進(jìn)餐時(shí)不應(yīng)高聲談笑
    
                        
    
                        【分類】生理衛(wèi)生
                        
    
                        
    
                        【答案】許多人喜歡一邊吃飯，一邊高談闊論笑聲不斷
    特別是寄宿學(xué)校、在集體食堂用餐的學(xué)生，不論是在食堂、家里吃飯，還是與同學(xué)結(jié)伴郊游、野炊時(shí)，都表現(xiàn)出極高的興致
    一邊吃飯，一邊仍1日吵吵嚷嚷，高聲談笑
    從個(gè)人修養(yǎng)來說，這只是一個(gè)不良163習(xí)慣；但若從生理衛(wèi)生角度來看，這種不良習(xí)慣給人體帶來的危害是很大的
    吃飯時(shí)的咀嚼活動(dòng)，是消化過程的第一道工序，對(duì)食物的消化吸收和食物營(yíng)養(yǎng)的攝取是至關(guān)重要的
    這道工序的好壞，直接影響著胃腸功能作用的發(fā)揮
    如果咀嚼充分，唾液分泌就多，產(chǎn)生的消化酶也多，從而有利于食物的消化，使機(jī)體盡可能多地吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)成分
    如果吃飯時(shí)高聲談笑，勢(shì)必會(huì)自覺不自覺地把注意力轉(zhuǎn)到話題上去，而忽視了咀嚼質(zhì)量，有時(shí)甚至是“囫圇吞棗”
    食物未經(jīng)很好的咀嚼就咽下去，不僅直接影響胃腸的消化、吸收功能，也無形中增添了胃與腸的額外“勞動(dòng)”，很容易引起消化不良、胃腸炎等胃腸疾病
    人體的氣管和食管上端共走一個(gè)門——會(huì)厭
    平時(shí)，這個(gè)門是開著的，以便于呼吸；吃飯時(shí)，食物下咽，這個(gè)門便自動(dòng)地蓋住氣管，以免食物掉進(jìn)氣管里
    吃飯時(shí)，嘴里一邊喻著飯菜，一邊高聲說笑，一邊下咽食物
    這種說笑和吞咽并行的舉動(dòng)，往往會(huì)使這扇“門”無所適從，下咽的食物就有可能“走錯(cuò)路”而溜進(jìn)氣管里，這時(shí)就會(huì)發(fā)生“吃嗆”、“噎食”等現(xiàn)象
    氣管是用來呼吸的，只允許空氣進(jìn)去，卻不允許固體的東西進(jìn)入，哪怕是像灰塵一樣的細(xì)小的顆粒進(jìn)入到氣管里，也會(huì)立即剖起強(qiáng)烈的反應(yīng)，通過咳嗽把誤入氣管的東西“咳”出來
    否則，就不停地咳嗽，直至咳出為止
    如果是較大塊的食物，如花生米、骨頭之類的東西，卡在氣管口時(shí)，還會(huì)使人發(fā)生窒息和死亡
    所以說，吃飯時(shí)不應(yīng)該高聲談笑
    當(dāng)然，吃飯時(shí)并不是一句話也不能說，而是要慢吃、細(xì)嚼、慢咽，即使有話要說，最好在口里的食物下咽后再說，絕不該忘乎所以地高聲談笑
    
                        
    
                        
                    
    
                
    
            
    
        
    
        
        
        

    
    
    
    
    

    

        
    
    

            
    
        
    
        
        

    
    
    
        
    
            
    
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