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                            為什么飲綠茶能消除口臭
    
                        
    
                        【分類】化學
                        
    
                        
    
                        【答案】不少人有口臭的毛病，口臭給這些人帶來了不少苦惱……引起口臭的因素是多方面的
    除了人體本身一些病理性疾患或生理性因素引起的以外，還有來自某些自身的含臭物質所造成的
    消除口臭的方法固然有多種，但是，利用濃綠茶漱口或咀嚼其茶葉，亦可較好地消除口臭
    據史料記載，這種方法我國勞動人民早就利用了
    那么，綠茶為什么能有消除口臭的本領？
    有什么道理呢？
    據科技工作者近幾年研究分析表明，綠茶中含有一種能消除口臭的化學物質
    它的化學成分是綠茶類黃酮化合物中山奈類和槲皮素等酮醇類；茶多酚類中的兒茶素、兒茶素沒食子酸酮；氨基酸類中的茶氨酸、谷氨酸等；有機酸；嘌呤類酌咖啡堿、茶堿等及微理的皂角苷等
    這些化合物能和如大蒜中的亞硫酸己二烯酯等惡臭物質起中和反應、附加反應、吸附反應和酯化反應等
    經過綠茶的綜合作用的結果，就可以驅除揮發(fā)性口臭物質的影響，從而達到消除口臭的目的
    綠茶類黃酮化合物能消除口臭的功效已被人們所重視和應用
    在一些飲料、糖果等食品中，已經添加了從綠茶中提取出來108的綠茶類黃酮化合物的有效成分，使這些食品既具有食療效果，還有凈化口腔、殺菌滅病，潔凈齒面，去除口臭的作用
    
                        
    
                        
                    
    
                
    
            
    
        
    
        
        
        

    
    
    
    
    

    

        
    
    

            
    
        
    
        
        

    
    
    
        
    
            
    
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