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    為什么水果有香味

    【分類(lèi)】植物
    【答案】 水果,小朋友不僅愛(ài)吃,還喜歡聞它的味
    水果為什么有香味呢?
    這是因?yàn)樗鼈兒突ɑ芤粯?,都含有一種芳香的物質(zhì)
    這種東西不斷向空氣中擴(kuò)散,就能被嗅覺(jué)聞到
    這種物質(zhì)雖然少,但卻很重要
    如果我們把香蕉、蘋(píng)果、桃子等水果放在房間里,室內(nèi)就會(huì)充滿水果的芳香
    特別是菠蘿,有強(qiáng)烈的芳香味,人們常常把它放置在室內(nèi),使得房?jī)?nèi)香氣撲鼻
    人們發(fā)現(xiàn),不同的水果有著不同的香氣
    這主要是與芳香物質(zhì)的含量有關(guān)
    芳香物質(zhì)的含量又是由水果成熟的時(shí)間決定的
    如:夏天成熟的菠蘿比冬天成熟的菠蘿香氣更濃
    桃子的芳香,也是到果實(shí)接近成熟時(shí)產(chǎn)生的
    如果過(guò)早的采摘,即使采下來(lái)后也不會(huì)產(chǎn)生芳香味
    所以小朋友千萬(wàn)不要摘沒(méi)有成熟的果子

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