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    蛋殼是由什么成分組成的

    【分類】科學知識
    【答案】蛋殼的主要成分與大理石和珍珠的主要成分相同,都是碳酸鈣,貝殼的主要成分也是碳酸鈣
    把蛋殼碎成大豆大小的小片,用鑷子夾住,在離蠟燭火焰約1厘米處加熱,這時蛋殼會逐漸變黑,并且產(chǎn)生氨氣
    繼續(xù)加熱,蛋殼碎片會變得雪白
    從火焰上拿下來使其冷卻,然后滴一滴水充分攪拌,再用試紙或加入茶水測試,會發(fā)現(xiàn)這種液體呈強堿性
    碳酸鈣經(jīng)高溫加熱可以變成生石灰
    生石灰加水后又會變成氫氧化鈣
    上面加熱雞蛋殼的過程與這一過程相似
    蛋殼在加熱后之所以會釋放出氨氣,而后又變黑,是因為蛋殼里除碳酸鈣外,還含有其他一些有機物

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