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    木耳

    【拼音】 mù ěr
    【詞性】 名詞
    【注音】 ㄇㄨˋ ㄦˇ
    【基本解釋】 又稱“黑木耳”。擔(dān)子菌亞門,層菌綱,木耳目。好氣性腐生真菌。一般生長(zhǎng)在闊葉樹的朽木或倒木上。子實(shí)體形似人耳或葉子,初為紅褐色,干燥后深褐至近黑色。可用闊葉樹段木或木屑人工培養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)豐富,可供食用和藥用。

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