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    果糖

    【拼音】 guǒ táng
    【詞性】 名詞
    【注音】 ㄍㄨㄛˇ ㄊㄤˊ
    【基本解釋】 ◎ 果糖 guǒtáng[fructose;fruit sugar;levulose]一種酮糖HOCH 2 (CHOH) 3 COCH 2 OH,已知以左旋、右旋和外消旋形式存在;尤指存在于果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式,混合在許多二糖和多糖中
    【引證解釋】 1. 糖果。 魯迅 《華蓋集·并非閑話(三)》:“有些人以為我不但用了這些稿費(fèi)或版稅造屋,買米,而且還靠它吸煙卷,吃果糖?!?. 有機(jī)化合物,是蔗糖、甜菜糖等的組成物質(zhì),白色結(jié)晶,味甜。

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