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    配料

    【拼音】 pèi liào
    【詞性】 動詞
    【注音】 ㄆㄟˋ ㄌㄧㄠˋ
    【基本解釋】 ◎ 配料 pèiliào[mix;burden] 生產(chǎn)過程中,把某些原料按一定比例混合在一起
    【引證解釋】 1. 烹調(diào)中作為輔助搭配的食物、調(diào)料等。 魯迅 《書信集·致曹靖華》:“說到食的珍品,是‘燕窩魚翅’,其實這兩種本身并無味,全靠配料,如雞湯、筍、冰糖?!?. 生產(chǎn)過程中,把某些原料按一定比例混合在一起。

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