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    麥芽

    【拼音】 mài yá
    【詞性】 名詞
    【注音】 ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ
    【基本解釋】 ◎ 麥芽 màiyá[malt] 麥子經(jīng)過加工處理,使之發(fā)芽,稱為“麥芽”
    【引證解釋】 發(fā)芽的大麥??扇胨?。 明 李時珍 《本草綱目·穀四·糵米》﹝發(fā)明﹞引 王好古 曰:“麥芽、神麴二藥,胃氣虛人宜服之?!?

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