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    肉丸子

    【拼音】 ròu wán zǐ
    【注音】 ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ ㄗˇ
    【基本解釋】 ◎ 肉丸子 ròuwánzi[quenelle] 放在沸水或原湯中煮熟,并作為裝飾配菜或單獨(dú)一道菜的五香碎肉混合物圓形丸子或卵形丸子——亦稱“肉圓子”
    【引證解釋】 把肉剁成碎末,加上作料做成的丸狀食品。 田遨 《楊度外傳》四:“她那橫寬臉的面積大得可以眼觀四面,耳聽(tīng)八方;嘴大可以一口吞個(gè)大肉丸子,又便于大說(shuō)大笑?!?

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